國家學生飲用奶計劃于2000年正式啟動由國家農(nóng)業(yè)部教育部等七部委局聯(lián)合組織實施,是一項通過向?qū)W生提供專用的學生飲用奶,旨在提高青少年身體素質(zhì),養(yǎng)成良好健康及合理膳食習慣的政府營養(yǎng)干預計劃砥礪二十載,在政府主導政策驅(qū)動社會支持之下得到迅速推進和落實全國已有31個省、市區(qū)63000多所學校的2600萬學生在校飲用學生飲用奶是迄今為止持續(xù)時間最長覆蓋區(qū)域最廣受益學生最多社會反響最好的大規(guī)模營養(yǎng)干預計劃。
近年來《健康中國2030規(guī)劃綱要闊家教育十三五發(fā)展規(guī)劃綱要》國民營養(yǎng)計劃2017—2030籌政策文件均要求,要努力培養(yǎng)學生健康觀念和健康生活方式,提高學生健康素養(yǎng),學生飲用奶計劃是健康中國戰(zhàn)略非常重要的一部國務(wù)院辦公廳關(guān)于推進奶業(yè)振興保障乳品質(zhì)量安全的意見明確大力推廣國家學生飲用奶計劃增加產(chǎn)品種類保障質(zhì)量安全擴大覆蓋范圍的要求衛(wèi)健委《營養(yǎng)與健康示范學校創(chuàng)建與評價技術(shù)指南》020年版期確學?;驗閷W校供餐的企業(yè)應(yīng)根據(jù)當?shù)貙W生營養(yǎng)健康狀況和飲食習慣搭配學生餐,做到營養(yǎng)均衡,每周公示帶量食譜和營養(yǎng)素供給量學校應(yīng)落實國家學生飲用奶計劃相關(guān)要求,使學生每學習日在校飲用奶及奶制品達200ml學校有完整學生飲用奶管理制度并責任到人”